“大厨房里做的?”许曼贞看着,突然问道。
白心点点头,打开食盒,将里面的饭菜一样一样地往外拿。
大厨房里面的厨娘们手艺还是非常不错的,明明都是一些清淡系的菜,可是那香味、那色泽,成功让许曼贞来了一点兴趣。
吃吃也无所谓呢。
“小姐,你是担心……”白心看着许曼贞那迟疑的样子,突然明白了什么,拿出一个小小的银针来,一样一样地插进去,过一小会儿再拿出来,看看是否变色。
这个就是武侠小说里描写得神乎其神的银针试毒吗?许曼贞好奇地凑了过来,看着白心的动作。
白心用那支细细的银针将所有的菜都试了一遍,银针仍然光亮如同往昔。
“小姐请放心用,没有毒的。”白心微笑着说道。
许曼贞皱起了眉头,她怎么好似在高中的什么课堂上听老师说起过,其实银针试毒并不科学?很多毒,银针都试不出来?
可是偏偏她却记不清楚了,唉,真是书到用时方恨少啊。
她只好试探着问白心:“这个银针……是能够试出所有的毒来吗?”
她的话问得白心一愣,难道还有银针试不出来的毒物么?
“小姐,你若是不放心,我还有别的办法。”白心也知道,小姐是防四姨娘,刚才四姨娘的态度真的是太奇怪了一点。
别的办法?许曼贞好奇地看向白心的动作,看到她端过来一个小碗,每样菜都往小碗里夹小小的一筷子。
她这是想用最原始的方法来帮自己测验有没有毒吗?有她自己的命来测吗?
用这样的方法,就算是查出来毒又如何?难道白心的命就不是命了吗?在后世接受了十几年教育的许曼贞不能够看着这样的事情发生在眼前,也不会像这个时代的人一样,将下人为自己牺牲而看成理所当然。
“住手!”许曼贞喝道,伸出手去,一下子便将白心端着的那个小碗打落在地。
“小姐……”白心愕然地看向她,“不这样的话,如何才能知道这些菜里是否下毒?”
许曼贞脸黑如锅底,非常不高兴地看着白心,说道:“我就算将这些菜全部倒掉,饿上一晚上,也不会愿意让你去试菜!”
“小姐,奴婢的命不值钱……”白心茫然地看着许曼贞,喃喃地说道。
“谁的命也只有一条,都值钱。”许曼贞非常不高兴,“这样的事情,以后不可再做了。这些菜……既然不放心,就都撤下吧。”
一晚上不吃饭也不会死人,权当减肥了。
白心听话地将这些饭菜又重新拿进食盒,却又从里面拿出一份点心来,说道:“小姐,那您就吃些点心吧。”
“这点心是哪里来的?”许曼贞奇怪地问道。刚才江桂去点餐的时候,似乎没有点个点心呢。
“是厨房加做的。”许曼贞说道,“我看着难得,又是清爽东西,就拿过来了。”
许曼贞看向那小碟点心,略微的一点黄色,切成了小小的方块,应该是厨房的人做着自己吃的,并没有像往常专门端来的那些点心那样,做出各种漂亮的花样来,而只是最普通的方形。
“就是什么点心?”许曼贞有些好奇,捏了小块,放到鼻前闻了闻,果然是非常清淡的气味。
“这个是荸荠糕,”白心说道,“现在荸荠才刚刚上市不久,厨房也是第一次买到,就先做着自己试试味,如果味道好,就会多买些做给主人了。”
白心这话说得,好似是有点害怕许曼贞怪罪大厨房一样。许曼贞一想,白心的嫂子就在大厨房呢,难怪她有些紧张。
“这个也是很正常的。”许曼贞点头说道,仔细地看着手下的荸荠糕,鼻间嗅着它那清爽的香味,涌起一阵冲动,想将它吃下去。
她刚才吐得有些过头,正是吃什么东西都觉得没有味道的时候,更别说糕点了,可是这个糕点,却是强烈地吸取了她的食欲。
就算是刚才江桂特意点的那么多清淡的菜,都没有勾起她如此之强的食欲,而这小碟厨房人无意中做出来的点心,却反而成功了。
这也真是巧合得很呢!许曼贞微笑着,正要将点心放进嘴里,突然停了下来。
因为她记起了一句话,是当年她在北漂时,一个感情很好的圈中前辈告诉她的,说:“这个世界上从来没有巧合。”
所有的巧合,其实在那后面,都是无数的心力算计。许曼贞虽然觉得那个朋友有阴谋论的嫌疑,可是,今天,现在,她却是突然又记起了这句话来。
说起来,这也是太巧了一点。
许曼贞的动作停了下来,她微笑着问白心:“白心,你知道这个荸荠糕点是怎么做的么?刚才一定有跟厨房的人打听到吧。”
“嗯,先要将荸荠磨成粉,然后榨尽里面的水分之后,再加红糖……”白心仔细地回想着当时嫂子给她说的步骤,复述给小姐听。
“怎么榨的水分?”许曼贞马上就冲出了关键的问题。
很明显,这个地方白心根本没有注意到,而她嫂子并没有在意,没有在这个地方细讲,所以许曼贞一问,便将白心问住了。
“小姐,奴婢倒是知道。”一旁的江桂开口说道,“这个荸荠糕奴婢小的时候,家里也是做过的,就是将荸荠磨成浆后,装到一个密实的棉布袋子里,在外面埋上草木灰,再在上面面压上大石头,压上一个整晚,那些草木灰便将荸荠浆里面的水分全部都吸干了。”
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